Aprenda a fazer leite condensado cremoso em casa

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A Nestlé acaba de anunciar o relançamento do Moça Cremoso, versão mais consistente do leite condensado tradicional. O lançamento aconteceu em 2011, mas o produto saiu de linha em seguida. O gosto é o mesmo do tradicional, porém a versão cremosa é menos doce. Há também um leve amargor de fundo.
É possível fazer a receita caseira deste leite condensado cremoso! Isso mesmo! É bem simples. Basta colocar uma lata de leite Moça no liquidificador, algumas gotinhas de limão (atenção, apenas cinco ou seis gotas, senão o doce fica com gosto cítrico) e bater por cinco minutos. Você vai ver que a textura e o gosto ão os mesmos do leite condensado cremoso vendido pela marca.
Feito em casa, o doce custa duas ou três vezes menos do que o valor cobrado nos supermercados (R$ 6, mais ou menos)

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