Que tal um bom drink?

West Side – Inglaterra

Foto: Tadeu Brunelli/tbfoto.com.br

Foto: Tadeu Brunelli

Mixologista Marco de la Roche, do Café Voyage

Ingredientes

50 ml de tanqueray

6 blueberry

15 ml de xarope de açúcar

50 ml de chá gelado de earl grey

1 blueberry na taça Martini

Modo de preparo

Em uma coqueteleira coloque o blueberry, xarope de açúcar, e macere bem. Acrescente chá gelado, tanqueray e 8 cubos de gelo e bata vigorosamente. Coe duplamente para uma taça Martini previamente gelada e finalize com um blueberry embebido em vermouth tinto. Sirva imediatamente.

Foto: divulgação

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