Faça em casa ambrosia zero açúcar

doce caseiro

A receita é simples e foi passada pela Lowçucar. Veja abaixo.

Ingredientes:

1 embalagem de pó para preparar leite condensado zero açúcar (220g)

4 colheres (sopa) de adoçante culinário (32g)

2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml)

4 ovos (200g)

3 a 5 cravos-da-índia

Modo de preparo:

Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem. Coloque em uma panela com o leite, o adoçante, os cravos e deixe ferver. Na batedeira bata as claras em ponto de neve, adicione as gemas aos poucos e bata por mais 2 minutos aproximadamente. Acrescente a preparação da panela com o restante dos ingredientes e deixe cozinhar. Quando a parte de baixo estiver consistente, corte e vire na própria panela para que a outra parte cozinhe. Retire do fogo e coloque em um refratário. Se preferir decore com cravos.

Rendimento: 18 porções de 55g com 74 Kcal cada

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Receita: arroz doce com capuccino zero açúcar

Arroz Doce de Cappuccino - em alta

Já imaginou um arroz doce que não seja uma bomba calórica? Este aqui leva zero açúcar e ainda por cima é feito com leite desnatado. Segue a receita… 

Ingredientes:

1½ litro de leite desnatado

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

1 embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor leite condensado

2 colheres (sopa) de pó de cappuccino light (30g)

1 embalagem de creme de leite light (200g)

Modo de preparo:

Prepare o leite condensado seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Em um recipiente fundo, coloque o arroz, o leite e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo por aproximadamente 50 minutos ou até ficar macio. No final do cozimento a preparação deve estar cremosa. Adicione o leite condensado, o cappuccino, mexa e deixe por aproximadamente 10 minutos ou até que o arroz esteja macio. Em seguida coloque em um refratário e sirva quente ou gelado.

Rendimento: 27 porções de 60g com 87 Kcal cada