Dois bons drinks para o Fim de Ano

St. Germain Spritz (por Denis Pereira, do recém inaugurado bar 1101)

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 50ml de St. Germain, 150 ml de espumante brut, 20ml de vermout Noilly Prat, 2 fatias de limão cravo.  Colocar os ingredientes em uma taça com bastante gelo e mexer delicadamente com uma bailarina. Guarnição: 1 ramo de manjericão

Ordem & Prosecco (por SubAstor)

Carta de drinks - Sub Astor - foto Leo Feltran - 22/05/2015

40ml de cachaça Yaguara, 20ml de calvados (destilado de maçã), 15ml de suco de limão, 15ml de suco de grapefruit, 40ml de espumante brut

Bata a cachaça, o calvados e os sucos de limão e grapefruit com gelo em uma coqueteleira. Sirva em um copo baixo com gelo. Complete com espumante.

 Serviço

Bar 1101 – Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.101. Tel.: (11) 2385-0671

SubAstor – Rua Delfina, 163, Vila Madalena. Tel.: (11) 3815-1364

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